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营养师清肺食谱——送给爱抽烟的你
2019-04-25
现在,有吸烟习惯的人群越来越多,大家也都知道吸烟危害大,严重者可致肺癌,但这习惯还真不是说改就能改的。 我们应该怎么样保护自己和身边人的肺、降低患肺癌的风险呢? 其
营养师培训课堂:常见食物主要营养素数量和质量的比较
2019-04-16
营养师培训课堂:常见食物主要营养素数量和质量的比较 常见食物几种主要营养素的数量和质量,也用几个表格来进行归纳,以方便比较食物和选择食物。 1、常见食物蛋白质数量和质
营养师培训课堂:如何挑选合适的食用油
2019-04-16
营养师培训课堂:如何挑选合适的食用油 食用油的主要成分是脂肪,而脂肪是由脂肪酸构成的。评价一种食用油的好坏,主要看它所含脂肪酸的种类、数量和比例,此外还要结合中国居
营养师培训课堂:食用油的种类及作用
2019-04-16
1、油的种类和作用 食用油按照脂肪酸的不同可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类,不饱和脂肪酸按照分子结构中碳链上双键数目的多少分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸两类
营养师培训课堂:食物的分类及主要营养成分
2019-04-16
食物的分类 根据食物的来源,可将食物分为三大类,包括: 1、植物性食物:粮谷类、豆类、油料、蔬菜、水果、薯类、硬果等。 2、动物性食物:畜禽类、蛋类、水产品、乳类。 3、工
营养师培训课堂:营养素之间的相互作用
2019-04-16
1、营养素之间的拮抗作用 营养素之间拮抗作用的含义,就是营养素之间有一个互相之间抗衡的比例,如果打破这个平衡,有些营养素的作用就受到抑制。以钙为例,钙和磷都是健骨非
营养师培训课堂:植物化学物营养素之外的“营养物质”
2019-04-15
营养师培训课堂:植物化学物营养素之外的营养物质 植物化学物是植物在进化过程中维持其与周围环境相互作用的生物活性物质。大量的流行病学调查结果表明,蔬菜和水果中含有的这
营养师培训课堂:正确的饮水方法(饮水时间表)
2019-04-15
大家都知道水是生命之源。星球必须要有水,才会有生命的痕迹。地球上的生命从咸水开始,在淡水中进化,虽然其形态和结构各有不同,但水对任何生命的重要性却是一样的。 很多人
营养师培训课堂:饮用水的分类及标准
2019-04-15
营养师培训课堂:饮用水的分类及标准 中国饮用水分类 (1)饮用水类 饮用水I类:国家级自然保护区,水质未受污染。 饮用水II类:较清洁,过滤后可成为饮用水。 饮用水III类:过滤
营养师培训课堂:水的需要量
2019-04-15
人类可以在陆地上存活,就是因为体内有一套完善的储水系统和干旱管理系统。这个系统在人体内储备了大量的水,约占体重的60%。正因如此,人才能在短时间内适应暂时的缺水。与此同
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