我们都知道早餐是非常重要的，吃了早餐不仅能快速补充我们的体力，使我们在新的一天里充满能力，同时也能有效的吸收营养。但你知道吗，吃早餐也是大有学问的，其中一下的5个“不要”原则，不能犯!

　　1不要吃得太快

　　专家指出，狼吞虎咽，食物咀嚼不细，会加重胃肠道负担，引起消化不良。

　　而且很多上班族赶着上班，不顾食物太烫就匆忙吃完，长期吃过烫的食物还易诱发食管癌。

　　小贴士：细嚼慢咽，不仅能使食物更快消化，营养也能更快吸收。

　　2不要吃太早

　　年轻人早早起床的很少，但老年人就不一样了，很多5、6点就起床了。

　　太早吃早餐，对身体也是颇有害处的。专家指出，人在睡眠过程中，大部分的器官都在休息，但消化器官则需要消化完食物才能休息，如果早餐吃得过早，胃肠道就得被迫“提前工作”。

　　久而久之，影响胃肠道的健康。

　　小贴士：吃早餐的最佳时间在6：30-8：30，食用时间维持在20分钟以内。

　　3不要营养不均衡

　　早餐不仅要吃得对，还要吃得营养。

　　为了方便、速度，很多人的早餐比较单一，这样的话中午就容易饿，影响上午的工作效率。

　　早餐过于单一，还会使机体缺乏必需营养素。所以，早餐一定要吃得营养，但又要控制脂肪和糖类的摄入，这样才能避免发胖。

　　小贴士：早餐摄入量应占一天总能量的25%-30%。营养专家表示，一份高质量的早餐应做到“4要2不要”，既要有淀粉类主食和蛋白质的奶类、豆类和蛋类，还要有蔬果和坚果;不要烧烤和油炸食物。

　　4就餐不要环境太差

　　为了赶时间，总有不少上班族边走边吃。除了卫生环境差之外，还会影响胃肠道的正常消化，甚至引起胃下垂。

　　小贴士：早餐最好自己做，即使做不到，也一定要坐下来安静地吃。

　　5不要吃剩菜早餐

　　为了省时、省事，有些人会在晚上把第二天的早餐做好，这样起床后把剩菜剩饭一热就可以吃了。殊不知，经常吃剩菜剩饭很不健康。

　　小贴士：早餐营养与否直接关系到上午的精力，所以早餐要尽量吃新鲜的食物。如果早上来不及做，可以前一天做些水饺，早上煮着吃也很方便