aci注册国际营养师练习题（21）
栏目：ACI注册国际营养师 发布时间：2019-11-01 09:36:51
多选题
1. 从动物试验结果外推到人时，存在固有的不确定性包括( )。
A．物种间外推不确定性
B．不同人群外推不确定性
C． 高剂量结果外推到低剂量的不确定性
D．少量实验动物结果外推到大量人群的不确定性
E．实验动物低遗传异质性外推到人群高异质性的不确定性
2. 关于调查和访问，做法正确的是( )。
A. 在提纲或者调查表问题指导下进行
B. 尽可能使用交谈语调，宜先谈敏感话题
C. 被访谈者足够放松时再过渡到专门的深层次问题
D. 尽量使被访谈者多谈与问题有关的内容
E. 注意语言和非语言（动作、表情）的信息表达
3. 儿童缺锌的主要表现为( )。
A．食欲不振 B. 厌食 C. 免疫力低下 D. 生长发育不良 E. 性成熟推迟
4. 孕期营养不良对胎儿的影响为( )。
A. 低出生体重 B. 早产儿或小于胎龄儿 C. 脑发育受损
D. 围产期新生儿死亡率增高 E. 先天畸形
5. 学龄前儿童平衡膳食的基本原则有( )。
A. 食物多样合理搭配 B. 专门烹调易于消化 C. 三餐两点
D. 不偏食、不挑食、杜绝零食 E. 口味清淡
6. 学龄前儿童的膳食指南包括( )。
A. 每天饮奶
B. 养成不挑食的习惯
C. 养成不偏食的习惯
D. 可以适量吃成人用的营养补充食品
E. 可以不限制甜饮料的摄入
7. 与高血压呈负相关的膳食因素有( )。
A. 钠 B. 钾 C .镁 D. 酒精 E. 钙
8. 不应当增加膳食纤维摄入的疾病有( BC )。
A．高脂血症 B．骨质疏松症 C．缺铁性贫血 D．糖尿病 E．便秘
9. 与肥胖病发生有关的饮食因素有( )。
A. 进食过快
B. 进食过慢、时间过长
C. 高热能高脂肪低纤维饮食
D. 晚餐过饱
E. 高脂肪高碳水化合物
10. 下列有利于降血压的食物有( )。
A. 奶和乳制品 B. 芹菜 C. 黄瓜 D. 木耳 E. 香蕉
答案：1、ABCDE；2、ACDE；3、ABCDE；4、ABCDE；5、ABCE；6、ABC；7、BCE；8、BC；9、ABCDE；10、ABCDE.
-
友情链接 :
- 广东省营养师协会
- 广东省职业技能服务指导中心
- 天河区人社局
- 广州市人社局
|
TOP