2020年报考公共营养师三级、四级需要什么条件？

　　公共营养师四级（具备以下条件之一者）

　　（1）在本职业连续工作1年以上。

　　（2）具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。

　　（3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　公共营养师三级（具备以下条件之一者）

　　（1）在本职业连续工作6年以上。

　　（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

　　（3）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　（4）具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。

　　（5）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。

　　（6）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

　　我国居民营养的现状

　　根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2015),中国居民营养状况在取得成就的同时,仍然面临营养缺乏和过剩的双重挑战。

　　(1)膳食能量供给充足,体格发育与营养状况总体改善

　　1近年来居民膳食营养状况总体改善,2012年居民每人每天平均能量摄入量为2172 kcal.

　　蛋白质摄入量为65 g,脂肪摄入量为80 g,碳水化合物摄入量为301 g,三大营养素供能充足,能量需要得到满足。全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1 cm和155.8 cm,平均体重分别为66.2 kg和57.3 kg;与2002年相比,居民身高、体重均有所增长,尤其是6-17岁儿童、青少年的身高、体重增幅更为显著。

　　2012年,成人营养不良率为6.0%,比2002年降低2.5个百分点。儿童、青少年生长迟缓率和消瘦率分别为3.2%和9.0%,比2002年降低3.1和4.4个百分点。6岁及以上居民贫血率为9.7%,比2002年下降10.4个百分点。其中6-11岁儿童和孕妇贫血率分别为5.0%和17.2%,比2002年下降了7.1和11.7个百分点。

　　(2)膳食结构有所变化,慢性病患病率快速增长。

　　过去10年间,我国城乡居民粮谷类食物摄入量保持稳定。总蛋白质摄入量基本持平,优质蛋白质摄入量有所增加,豆类和奶类消费量依然偏低。脂肪摄入量过多,平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量略有下降,钙、铁、维生素A和维生素D等部分营养素的缺乏依然存在。2012年居民平均每天烹调用盐10.5 g,较2002年下降1.5 g.。

　　2012年全国18岁及以上成人超重率为30.1%,肥胖率为11.9%,比2002年上升了

　　7.3和4.8个百分点,6-17岁儿童、青少年超重率为9.6%,肥胖率为6.4%,比2002年上升了5.1和4.3个百分点。全国18岁及以上成人高血压患病率为25.2%,糖尿病患病率为9.7%,均较2002年有明显上升。