中国医药报之儿童营养专辑|儿童营养常见问题
栏目：新闻资讯 发布时间：2019-05-31 15:16:44
导读
中国医药报特邀广东省营养师协会会长吴为群教授，针对儿童成长期的营养问题发表系列文章《想要生长发育好，合理营养不可少》；详文见2019年5月30日《中国医药报》。
中国医药报是由国家食品药品监督管理总局主管、中国医药报社主办的专业性报纸，是全国药监系统和食品行业具有权威性的官方报纸。
孩子是家庭的希望，也是祖国的未来，孩子的健康成长是家长最大的心愿。如何让孩子吃得香、更聪明、长更高、少生病，是所有父母的殷切期望。有健康才有快乐，“六一国际儿童节”即将来临，我们转载中国医药报相关文章，希望孩子们沐浴在阳光下，健康快乐，茁壮成长！
儿童的健康和发育必须要有均衡的营养。他们处在长身体时期，有其特殊的营养需求。而不少家长缺乏营养知识，存在很多认识误区，会给孩子的成长带来不利的影响。
《中国居民营养与健康状况调查》报告指出，我国儿童存在着较多营养问题，包括营养失衡、营养不良、运动能力下降等，导致儿童生长迟缓、低体重、肥胖等问题日益严重。中国儿童及青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%；“豆芽菜”与肥胖儿童并存。
中国营养调查显示，我国儿童每日从食物中得到的钙不到推荐摄入量的一半；中国约有三分之一的学生患有缺铁性贫血；维生素A缺乏儿童为11.7％，可疑缺乏者为39.2％。
7岁以前是儿童智力发育的关键时期，错过了肯定会后悔一辈子！
儿童营养很重要
儿童营养的重要作用
（1）为生长发育提供原料。
（2）维持儿童生命和健康。主要用于基础代谢及修复细胞。
（3）运动消耗。儿童喜欢运动。
儿童营养的显著特点
儿童营养中的矛盾
小体格、低体重与高热量、高营养需求；弱消化吸收能力与高热量、高营养需求；生活消费上升与营养不良比例上升。
儿童能量
儿童能量需求相对较大。儿童基础代谢率高，能量需要量相对较高。婴儿基础代谢率按公斤体重计算，是成年人的2~3倍。儿童发育需要能量；儿童爱动，也需要消耗更多能量。
儿童蛋白质
儿童蛋白质需求相对较大。儿童有9种必需氨基酸：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸。年龄越小，用于生长维持的蛋白质量相对越多。缺乏蛋白质会对儿童生长发育造成显著影响。
儿童脂肪
二十二碳六烯酸(DHA)是婴儿视力和大脑发育不可缺少的营养。婴儿喂养研究发现，与标准剂量的DHA比较，高剂量DHA饮食喂养的婴儿具有更好的视力和心智发育。
儿童碳水化合物
儿童碳水化合物供能比较低。小婴儿糖类摄入的主要形式是乳糖，我国儿童乳糖不耐受现象较多。
儿童钙缺乏
儿童钙缺乏比较常见，会影响长高。儿童缺钙易患佝偻病，骨质软化症。
儿童铁缺乏
儿童铁缺乏较多，6岁时缺铁最明显。
温馨提示
儿童营养是儿童生长发育的基石，关系着孩子未来智力与身高的发展。那要怎样吃才能让孩子更聪明、长得更高呢？关注后续系列文章如何让孩子更聪明，我们的营养博士将会详细为我们解答！
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友情链接 :
- 广东省营养师协会
- 广东省职业技能服务指导中心
- 天河区人社局
- 广州市人社局
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