累了又昏昏欲睡？害怕每天下午3点的暴跌？你的饮食可能是你问题的根源。好消息是，你的能量水平很容易变化（不需要昂贵的补品或异国情调的超级食品）。

 

　　不，咖啡不能解决所有问题。

 

　　'c'字样

 

　　不要吓坏-但我们会谈论碳水化合物。与流行的看法相反，他们并不是他们通常做出的坏人。

 

　　碳水化合物为您的身体提供每天所需的燃料。你的身体被设计成比脂肪或蛋白质更有效地使用碳水化合物-如果你没有给你的身体足够，那么你也不会感到好极了。

 

　　您可能需要坐下来阅读，但实际上建议您饮食中45％至65％的能量来自碳水化合物。是的，高达三分之二。但当然，我不是在谈论装满水桶，意大利面或巨无霸山脉......

 

　　多吃这些

 

　　就持久能量而言，您需要了解一个概念：血糖指数（或简称GI）。

 

　　这是它的工作原理：当你吃碳水化合物时，它们被分解成葡萄糖（即糖），进入你的血液。这种糖既可以立即用于补充能量，也可以储存在肌肉和肝脏中，以备日后使用。干净吧？

 

　　但是这里有一个问题：一些碳水化合物比其他碳水化合物分解得更慢，并提供稳定的能量流（也就是低GI的那些）。这与快速消化的食物相比，给你一点能量，但不久之后会让你感觉平淡（也就是那些具有高GI的人）。因此，如果全天能量是您想要的，那么您不可能在一天中定期经过明确的低GI碳水化合物。

 

　　现在你已经掌握了理论，这里是如何将其付诸实践。全麦应该是你的首选-例如，燕麦片燕麦片，午餐时全麦面包和晚餐时间的长粒棕色巴斯马蒂米饭。意大利面，荞麦面，珍珠蒸粗麦粉和藜麦也是其他伟大的粒状选择。

 

　　在蔬菜方面，豆类是低GI碳水化合物的超级巨星。认为烤面包上的烤豆，沙拉里的鹰嘴豆或晚餐豌豆。甜玉米和红薯也是不错的选择。此外，几乎所有新鲜水果都有低GI（西瓜和荔枝除外，但不要担心）。

 

　　大多数乳制品也得到批准。

 

　　避开这些

 

　　您可能已经猜到了，但血糖指数高的食物通常不是“最健康的”。主要的罪魁祸首是食物，如糖果和甜甜圈，但主食也可以有高GI。白面包，茉莉香米和年糕都快速消化-所以换成更高质量的选择是个好主意。

 

　　其他高度加工的碳水化合物也不会让你感到精力充沛。所以，早餐再见麦克马芬或羊角面包，午餐的油炸盛宴，下午茶的蛋糕和饼干以及晚餐时堆成的白米饭。相信我，你会感到更加充满活力。