注册营养师是医疗保健专业人员,他们接受过培训,可以提供有关饮食,食物和营养的建议和咨询。他们使用现有的最佳证据,并对客户或社区的独特价值观和情况做出良好判断,以确定指导和建议。
营养师帮助人们做出健康的食物选择,将事实与虚构分开,并将健康的饮食计划与那些无法提供最佳营养的计划区分开来。营养师在医疗保健,工业,政府和教育方面发挥着重要作用。它们影响政策制定,直接营养计划,管理优质食品服务和开展营养研究。
营养师是受监管的健康专业人士。要使用注册营养师(RD)的名称,营养师必须在他们所在的省份的饮食监管机构进行注册。