目前我国营养师严重不足,营养师的配备如果要达到国际先进水准,至少需要500万名营养师。中国卫生部副部长王陇德近日宣称:现在卫生部正在起草有关营养师的管理制度和要求,下一步要强制一些集体供餐单位必须配备营养师。因此,营养师会成为食品、保健品、医药行业必争人才,未来新贵。
(1)不仅可以在医院工作,也可以去塑身美容中心为客户作营养方面的规划与 咨询,为顾客量身设计完善的菜单;
(2)到生物科技公司、食品公司、药厂从事新产品的开发,研究市场上同类型产品的优劣,并加以改进超越;
(3)开家私人顾问公司,向市民提供营养治疗,食物与营养咨询,向公众提倡营养健康的讯息;
(4)甚至可以去老年中心、托幼机构、运动学校、宠物医院等处从事营养指导工作。
随着国家《健康2030》政策的实施,营养师也必将在2019年成为热门的职业。