解疑|公共营养师取消的真相
栏目:公共营养师 发布时间:2019-06-18 14:54:29
  随着6月份的公共营养师考试的结束,12月份的公共营养师报名也拉开了序幕,于是很多想要报考公共营养师的朋友都会问这样一个问题“公共营养师不是取消了吗?”。
 
  2016年11月23日国务院召开常务会议,决定再取消一批职业资格许可和认定事项,其中包括公共营养师。会议认为,进一步减少对职业资格的行政许可和认定,更多发挥市场作用开展专业技能评价,是政府转变职能的重要体现,有利于激发市场和社会活力、促进就业创业。文件主要精神是政府职能转移,推进行业协会、学会有序承接水平评价类职业资格具体认定工作。简单来说就是国家制定标准,由相关具备条件的行业协会等机构承接具体组织试点工作,人社部相关机构对工作进行监督指导,并监管水平证书的颁发。

解疑|公共营养师取消的真相
 
  国家取消的是人社部旗下的公共营养师考试,而不是公共营养师这一行业,由国家规定的相关组织、协会其水平评价工作仍然具有权威性。
 
  广东省营养师协会根据国家相关文件,在行业协会承接政府公共服务项目的大环境下,向广东省社会组织管理局申请进行了章程修改,新章程明确规定成立广东省营养师协会水平评价专业委员会,并备案成功。2017年3月,广东省营养师协会公共营养师水平评价专业委员会正式成立,同时广邀省内著名营养相关专家建设了公共营养师专家库,参考公共营养师国家职业标准制定了评价细目表;评价考试与广东省职业技能鉴定指导中心公共营养师职业鉴定程序全面接轨。因此广东省营养师协会公共营养师水平评价专业委员会开展公共营养师水平评价工作具有正当性、公正性、权威性。
 
  所以,由广东营养师协会颁发的证书与从前国家颁发的证书并无差别,其权威性是受社会认可的。国家取消公共营养师考试,目的是提高从业者的综合知识水平和义务技能,具体能不能胜任此类工作,最重要的还是你的专业技能。

公共营养师证书
 
  公共营养师
 
  “公共营养师”是面对不同群体,构建合理膳食模式,从事食物选择、食谱编制、营养评价、营养宣教、营养咨询及营养保健品销售等工作,促进社会公众健康的高级专业人士。
 
  就业方向
 
  1、饭店类:主要从事餐饮酒店高级管理,职业点菜师,高级行政总师工作;
 
  2、食品类:主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;
 
  3、咨询类:主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务;
 
  4、医药类:主要从事医生、护理、药品生产销售工作;
 
  5、保健类:主要从事营养保健产品的生产销售工作;
 
  6、教育类:主要在小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程,以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作;
 
  7、商务类:主要协助各自的领导进行研究,帮助促进生产,对管理和市场提出专家性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场;
 
  8、研究类:主要向研究项目方面发展,从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本;
 
  9、创业类:自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司;
 
  10、兼职类:公共营养师是最适合于兼职从事的职业,可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师,在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训;或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭,慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。
 
  报考条件
 
  三级公共营养师(具备以下条件之一者):
 
  (1)连续从事本职业工作6年以上。
 
  (2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
 
  (3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
 
  (4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
 
  (5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
 
  (6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
 
  二级公共营养师(具备以下条件之一者):
 
  (1)连续从事本职业工作13年以上。
 
  (2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以。
 
  (3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
 
  (4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
 
  (5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
 
  (6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。